小型食用油精炼机-铭航机械-吉林精炼机

 精炼机油脂设备的清洗和保养

精炼机 近年来，食品安全问题特别严峻，di沟油问题不断得到重视和治理。升级油脂精炼设备的功能，生产出充足的优质的食用油，让di沟油从餐桌上消失是每个油脂精炼设备企业的心愿。随着科技的进步，油脂精炼设备不断的升级换代，技术水平也得到了提高。菜籽油精炼机

　油脂精炼设备具备优良的工艺性能和机械性能的生产设备，这种特性是保证生产连续高效稳定运行的前提条件，对提高产品的质量也起着重要作用。国外的油脂生产企业和国内的外资企业都十分重视生产油脂精炼设备的设备水平。近年来，国内的许多油脂生产企业也正在改变原有的为节省投资成本而轻视生产设备质量的观念，在油脂精炼设备的生产设备水平方面取得了很大的进步，油脂工业正在逐渐摆脱传统的生产设备简陋、粗糙的局面，向现代化的生产设备水平方向迈进。菜籽油精炼机

 不同的油品均有较适脱色温度，若操作温度过高，就会因新色素的生成而造成油脂回色问题。油脂的脱色温度还影响脱色油的酸度，在一定的范围内，油脂精炼设备操作温度对油品酸度的影响较小之外，但当追赶临界点之后，随着温度的升高，花生油精炼机设备，脱色油的FFA含量即会呈正比例函数增值。因此操作中要权衡脱色率和FFA增长率，使油脂在较jia温度下脱色。

 油脂设备因不同使用和维护保养，会导致其较终的寿命和使用性能不同，郑州铭航来告诉你油脂设备怎么清理！

1.油脂设备使用一段时间残留的油脂会对机器造成生锈以及堵塞，且不利于下次油脂的健康，在每次加工完油料后都需要对油脂设备内部进行清洁。

2.对油脂设备进行清理时要选用合适的方式，一般使用清水或相应清洁剂。油脂设备定期检查易磨损件，不能正常使用的要及时更换，线路有问题的要给于隐患清除。

3.油脂设备运行中出现故障要先停机，在进行故障检查和修理，故障不能自己解决的要请专业人士来维修。

4.对压力表、温度表等仪器应经常检查维护，保证安全无故障。在油脂设备检查保养过程中不得使用尖锐或硬物等工具对设备进行捶打。

 精炼机随着社会的不断进步，人们对食用油品质的要求也在不断的提升。食用油精炼设备如何提高精炼油的品质呢：

1、催化剂作用

油脂中存在许多助氧化物质，微量金属，特别是变价金属有着显著的影响，它们是油脂自动氧化酸败的强力催化剂，由于它们的存在，大大缩短了油脂氧化的诱导期，加快了氧化反应的速度。

2、把握好温度

温度是影响化学反应速度的一个较为重要因素。对一般化学反应，温度每上升10℃，反应速度约增加一倍；对于油脂氧化速度，温度也起重要的作用。

3、补充氧气

自动氧化和聚合过程是油脂与氧气发生反应的过程，自动氧化和聚合过程的氧气吸收量是逐渐增加的。一般情况下，氧气的浓度越大，氧化速度就越快。在储存容器中，氧气的分压越大，氧化进行得越迅速。

4、适量水分

水分会引起和促进亲水物质（如磷脂、酶、微生物等）的腐bai变质，加强酶的活性，有利于微生物繁殖，导致水解酸败，增加油脂过氧化物的生成。

5、适当的光和射线

光，菜籽油精炼机，特别是紫外线，能促进油脂的氧化。这是由于光氧化作用，并能使油脂中痕迹量的氢过氧化物分解，产生游离基，并进入连锁反应，加速了油脂的氧化。兴博粮油高能射线辐照食品能显著提高氧化酸败的敏感性，通常将这种现象解释为辐射能诱导游离基的产生的缘故。菜籽油精炼机

  我公司生产的符合国家一、二级食用油标准的精炼油设备. 吸取国内外**之优点.在原有设备的基础上进行改进，含有对消费者有害的物质通过油脂精炼设备一一去除。由于油料作物产生的根源不同，吉林精炼机，精炼须在不同的条件下分几步进行。随着毛油的不同，精炼工艺分：脱酸、脱胶，脱色，冬化，脱臭等几步，根据毛油的品种可采用其中的几步或全部工艺去精炼。菜籽油精炼机

 脱胶是精炼的第1步，脱胶工艺仅包含由毛油的水化，一些杂质如：磷脂、胶质与蛋白质在无水时溶解在油中，一旦水化就不能溶于油，这就是水化脱胶的原理，然而，水化后仍有部分胶质在油中，这就需要对其酸化处理来除去。总体来说，榨油机厂家比精炼厂更多地用到水化脱胶，只有很小油脚在中间贮罐里积淀。脱胶后的水相可以在粕的蒸脱中再利用，而磷脂具有商业价值，可以分别干燥。碱炼中和操作是用碱中和油中的游离脂肪酸，使之皂化. 游离酸皂化后就不再溶于水，因而能被沉析或离心分离。除去游离酸后，中和还不能完成，因为本阶段还须去除非水化磷脂。另外它还要降低金属离子以及色素等次要组份的数量。脱色工艺用合适的吸附材料除去色素如胡萝卜素、叶绿素等。脱色已成为一个更为重要的工艺，这是脱臭前，小型食用油精炼机，除去残留的磷脂、金属离子以及氧化物的最后一关。另外，去除其它杂质也是很重要的，因为它可直接影响到脱臭油的感官风味与氧化特性。 脱臭在大多数情况下，脱臭是精炼设备的较的最后一步，它的主要目的去除影响油的气味、滋味的物质，在物理精炼中，还可以去除游离酸。菜籽油精炼机

1、离心机

离心机是油脂精炼的主要设备之一，目前国外主要是阿法-拉伐和韦斯伐利亚两家公司独占**，也许是受中国引进*1套50t/d阿法-拉伐离心机及配套碱炼设备的影响，几乎所有的**都对阿法-拉伐离心机感兴趣。但随着对国外技术的进一步了解，人们发现同样具有优越的性能， 对于质量较差毛油用韦斯伐利亚离心机处理效果更好。

2、过滤机

在油脂加工工艺中，过滤是实现固、液分离的一种必要手段。在现代油脂加工中用立式叶片过滤机。

世界公认的立式叶片过滤机当属荷兰Ama公司生产的产品。其实，世界上几乎所有**的油脂精炼成套设备公司选用的都是该公司的产品。国内已有数家公司消化吸收了该公司的设备并生产出了类似的产品，经过若干年的实际应用与改进，质量已接近Ama公司产品的水平。

3、蒸汽喷射泵

油脂脱臭所要求的真空残压通常在200-600Pa，这一点国内生产的真空泵完全可以达到，但是蒸汽耗量大。世界上油脂精炼行业应用较多的真空泵品牌当属德国的Korting。其产品以真空稳定，蒸汽耗量低而倍受业内人士的青睐。

4、脱臭塔

国内较早用于植物油连续脱臭的脱臭塔为多层盘式脱臭塔，后又设计了卧式脱臭塔，目前在一定范围内仍有应用。但随着油脂设备的不断更新、规模的不断扩大，多层立式脱臭塔以其浅料层结构和各层真空不会互串、能适用于不同处理量的特点，得到了广泛的推广应用。